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跑完马拉松后吃什么恢复 这些食物最有效

来源:网络 发帖人:生命归还 时间:2016-09-28


  马拉松比赛是一项十分盛大的体育赛事,一般来讲,人们在跑完马拉松后,其对于饮食中的宜忌事项,也是需要多多了解的。在跑完马拉松后,为了促进体力的恢复,大家就需要吃一些高营养性的食物。那么,跑完马拉松后吃什么恢复好呢?


  多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品。为什么是植物种子?因为种子(包括谷物、豆类,树的果实等)中包含了长大成植物的基本营养物质,比如蛋白质、必要的脂肪,还有一些生物活性化合物(如酚类化合物、阿魏酸等,都是抗氧化剂)。实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品,能有效地促进身体健康,维持一个健康的体重。多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症的产生。


  每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜。众所周知,水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等,提供必要的卡路里,有效帮助人维持健康的体重。但从今天起,不妨注意一下它们的颜色--黄、、红、绿、蓝、紫等等。石榴中的红色来自于花青素,西红柿中的红色来自于番茄红素,番薯中的亮黄色则来自于β胡萝卜素。这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果,还能增强记忆力。此外,由于这些色素大多是抗氧化剂,它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪。研究发现,色素需要互相组合作用采访能发挥出它们的效果,这就是建议每天吃至少5种颜色的水果或蔬菜的原因。还有,只食用你认为有用的色素,比如β胡萝卜素,是根本达不到吃整段番薯的健康效果的哦。


  植物食物连皮吃。果实表皮还含有许多淀粉和多种纤维。这些混合物有助肠细胞的健康生长,减少便秘和生痔疮的几率,改善胃口,保持健康的体重。这些纤维还能阻止大概3%-4%的热量吸收,这就是为什么水果蔬菜能减肥的原因之一。


  每天喝奶、吃奶制品。鲜奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)应当成为跑步运动员日常饮食的一部分。除了补钙,增强骨骼健康,奶类还有其它的好处。对于跑步者而言,奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质,增强其恢复能力。而乳清蛋白质还能有效增强免疫系统。更神奇的是,研究发现减肥菜单中包含奶制品的,有助减掉更多脂肪。还有活性乳菌能有效增强免疫力,防治便秘。


  关于跑完马拉松后可选的有利于身体恢复的食物类型,上文已经为大家做了详细的介绍。在日常生活中,人们在平时锻炼身体的时候,其在饮食和生活等方面,也是要做好相应的护理工作的。


( 责任编辑:飞科儿 )
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