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这碗汤成本不到10块钱 对身体却有奇效

来源:搜狐健康 发帖人:流年染指红颜 时间:2017-02-17


  这个东西也不是新发明,它在我国的食用历史已有1400年历史,因其营养丰富、味道芳香,且药食兼优,一直被视为珍贵海味,皇宫规则的特供产品,它就是紫菜。


  现在,紫菜价格便宜,分量虽不及大鱼大肉,其营养及功效却并不输其他,它的养价值,比传说中的冬虫夏草靠谱得多,不信你瞧~


  1、蛋白质比肉多,还不怕胖


  现代医学认为,多食紫菜具有减少胆固醇及软化血管的作用,可促进大脑发育,有抗恶性贫血的效能,对治疗夜盲、食欲不振、发育障碍等有良效。据测定,紫菜每百克可食部含:


  蛋白质28.2克,是瘦猪肉的1.5倍,


  碳水化合物48.3克,脂肪仅为0.2克,


  以及丰富的微量元素和维生素:维生素A约为牛奶的67倍,核黄素比香菇多9倍,维生素C为卷心菜的70倍。


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