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韭菜可以炒猪肝吗?告诉你怎么做做好吃!

来源:网络 发帖人:木木 时间:2016-06-29


  一说起猪肝很多人都不喜欢吃它,说实话我以前也不喜欢吃,后来才慢慢喜欢上的,以为吃不到猪肝特有的味道,而今天我教大家做的韭菜炒猪肝,猪肝切厚片,吃起来又嫩、口感又好,搭配韭菜和豆芽菜一起吃,爽脆的口感超赞。真的会让人一口接着一口地吃下去,如果不喜爱吃猪肝特有的味道话要多加点辣味哦!


  韭菜炒猪肝的制作食材:


  食材 (3 人份):


  猪肝200g,韭菜60g,豆芽菜100g,红萝卜20g,末1茶匙,蒜末1茶匙


  腌肝酱料:


  米酒1大匙,酱油1大匙,糖1茶匙,麻油1茶匙,太白粉1大匙


  调味料:


  米酒2大匙,酱油1大匙,白1茶匙,糖1茶匙,麻油1大匙


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