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四个方法!只要吃饭就能养生

来源:丹七健康网 发帖人:诗诗 时间:2016-03-14

  吃饭就能养生?小编你不会在开玩笑吧!没错,吃饭就能养生,虽然每个人都在吃饭,但并不是每个人都在养生,因为你吃饭的方法错了。下面,就跟着小编一起正确吃饭吧!这四个原则一定要牢记!


  不少营养专家认为,只要掌握好吃饭的技巧,米饭也是一种让血糖值平稳上升的食物。相对于小麦等磨成粉食用的谷物,米饭的特征是以粒状进食。米粒由约 18万个细胞组成,即使加热后也能保持独特的口感。在制定营养菜谱时,米饭是不可缺少的存在,除此之外,还可以增加适当的玄米、胚芽米等谷类搭配食用。



  实际上,在吃米饭的时候,只要有意识地增加咀嚼的次数,细嚼慢咽,就能轻松降低GI值。这是因为米饭中含有的淀粉多数为直链淀粉,这是一种难以消化的淀粉,如果将米饭放冷,直链淀粉的构造会发生变化,让消化更加平稳地进行,也就不容易升高血糖值了。同时,多咀嚼米饭也很容易刺激大脑,产生饱腹感,进而提高饱腹度和满足感,避免过多进食导致肥胖。


  因为米饭本身是比较清淡的食物,所以很多人在做菜的时候为了“下饭”。都会选择比较重油重的食物,在此提醒大家,不要走入健康误区哦。


( 责任编辑:丹七健康网 )

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