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买年货时需注意 官方抽检这些食品不合格

来源:新浪健康 发帖人:/ 初雪 时间:2017-01-11


  春节即将到来,国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6类常被囤为年货的食品抽检结果,500批次样品中多数合格,7批次样品不合格。


  近期,北京、上海、广东、河北、天津、湖南、重庆等20余省份食药监局发布了食品安全监督抽检信息公告,记者梳理发现,抽检的多数样品合格,但存在部分纯净水细菌超标、部分酒类甲醇超标,以及一些食品防腐剂超标等问题。


  购买酒水谨防细菌、甲醇超标


  有人习惯囤几箱纯净水过节,中新网(微信公众号:cns2012)记者梳理多省份发布的抽检公告发现,不合格的饮用纯净水主要问题是细菌超标。河北、山西、江西、湖南、广东、重庆、陕西多地查出一些饮用纯净水铜绿假单胞菌检出值超标。


  铜绿假单胞菌对人体有何危害?山西省食药监局在公告中解释称,铜绿假单胞菌是常见细菌之一,常存在于潮湿环境,该菌是一种条件致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。


  公告称,饮用水中铜绿假单胞菌不合格的原因可能是:一是原料水体受到感染;二是生产过程中卫生控制不严格,杀菌不彻底;三是包装材料清洗消毒不达标。


  酒类也是许多人的必备年货,部分酒类抽检结果不合格。内蒙古检出某厂家生产的酒类甲醇超标,吉林检出有葡萄酒甜蜜素超标,湖南某厂家酒类氰化物超标,还有安徽、广东等地检出部分样品的酒精度不达标情况。


( 责任编辑:菜菜 )
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